1.お米は計量カップなどで正しくはかります
2.最初はさっと水洗いし、1回目は手早く洗います。
その後は3~5回研ぐように洗って下さい。
3.水加減は釜のメモリを参考に正確に入れて下さい。
4.お米を炊く前に40分ほど吸水させます。
5.炊き上がったら、10~15分ほど蒸らし、かき混ぜます。
1.お米は計量カップなどで正しくはかります
2.最初はさっと水洗いし、1回目は手早く洗います。
その後は3~5回研ぐように洗って下さい。
3.水加減は釜のメモリを参考に正確に入れて下さい。
4.お米を炊く前に40分ほど吸水させます。
5.炊き上がったら、10~15分ほど蒸らし、かき混ぜます。